Brytyjskie więzienia są teraz zobowiązane do uwzględnienia etycznych przekonań skazanych wegan podczas planowania menu.
Zaktualizowane ramy polityki żywieniowej w więzieniach wymagają od kuchni więziennych dostosowania się do weganizmu opartego na wierze, ponieważ stosuje się diety oparte na wierze.
Podczas gdy wiele więzień wcześniej oferowało opcje wegańskie i roślinne, zaktualizowane ramy polityki uznają etyczne przekonania ludzi za chronione prawa człowieka zgodnie z ustawą o równości. Co więcej, Towarzystwo Wegańskie jest teraz oficjalnie uznane za autorytatywny organ do konsultacji. Ostatni raz zaktualizowano ramy polityki żywności w więzieniach w 2010 roku.
Towarzystwo Wegańskie powiedziało serwisowi Plant Based News, że aktualizacja oznacza, że „zasady są ogólnie lepsze dla wegan pod względem planowania żywności, silniejszych kontroli żywieniowych i dostępu do bezpłatnych suplementów diety„. Zaktualizowana polityka wzywa również do traktowania Veganuary, corocznego zobowiązania roślinnego, jak święta religijnego lub wydarzenia kulturalnego.
Zmieniona polityka uwzględnia opcje wegańskie w minimalnych wymaganiach menu na lunche i kolacje, rozszerza wymagania żywieniowe oparte na roślinach i suplementację oraz oferuje uporządkowane wskazówki dotyczące menu dla kuchni więziennych.
Dr Jeanette Rowley, konsultant ds. praw wegan w The Vegan Society, powiedziała: „Długo oczekiwane zmiany dotyczące żywności w więzieniach oferują silniejsze wsparcie dla skazanych wegan niż kiedykolwiek wcześniej. Ochrona prawna jest teraz jasno określona i po raz pierwszy w głównym menu jest gwarantowana opcja wegańska wraz z silniejszymi wskazówkami dotyczącymi potrzeb żywieniowych i suplementacji„.
Źródło: plantbasednews.org
Częściej słońce, rzadziej deszcz. Entuzjasta kultury wszelkiej, bo przecież nie ma piękniejszej interakcji międzyludzkiej, jak przekazywanie sobie emocji.